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安徽一酒强势复出,曾经面临倒闭无人知,如今整装待发再度归来 世界焦点

时间 : 2023-03-17 15:52:06 来源:大海微澜的美食空间

安徽一酒强势复出,曾经面临倒闭无人知,如今整装待发再度归来

说起来,在安徽的酿酒历史还是很悠久的,尤其是在夏商的时候,当地的人们便开始接触酿酒了,甚至也是我国的酿酒大省,还有很多出名的老窖池,在时间的洪流中也出现了很多的名酒。

不过说起来,其实在这些名酒中,还有一些曾经出名的白酒因为没有经受住时间的消磨,于是便在激烈的竞争中败下阵来,咱们今天说的这款文王贡酒就是非常典型的一款酒。


(相关资料图)

这是一款在安徽比较传奇的白酒,曾经销量还是很不错的,但后来因为经营问题所以差点倒闭,如今却整装待发将要再度归来,下面咱们来看看在这款酒身上究竟发生了什么传奇的事情。

默默无闻,改名腾飞

其实这款酒原来不叫作文王贡酒,是叫“滨泉酒”,说起来,此酒厂在刚开始建厂的时候年产量只有百万吨,在很多出名的白酒中并不是很亮眼,后来的几十年间,这款酒还是一直这样的状态。

但这也让这款酒又有了更好的机会来沉淀自己的酒质,直到后来这款酒改了自己的名字,没想到这款酒经过了改名事件之后,却让自己有了新的发展。

开始宣传,有了新机遇

在改名之后,这款酒便开始在宣传上狠下功夫,而且结合自己当地的文化特色,为这款酒赋予了深厚的文化底蕴,也做了很好的宣传,让这款酒一战成名。

短短几年间,这款酒打了一个漂亮的翻身仗,也成为一款很畅销的白酒,凭借自身的优秀酒质,这款酒的口碑也在逐步提升,所以这款酒不仅有了销量,还有了名气,也算是一款安徽的名酒了。

遭遇挫折,迎来低谷

好景不长,这款酒在自己辉煌的时期,却遭遇了挫折,迎来了自己的低谷,因为到了二十一世纪,白酒市场的竞争变得更为激烈,市场上也遭受了很多冲击,很多高端的白酒也没有避免。

于是这款酒在这次激烈的竞争中并没有取得什么优势,酒厂的销量也在下滑,甚至还差点面临倒闭,不过这样的境遇根本没多少人知道,最后为了生存,只能无奈换了主人,酒厂被衡水老白干所收购。

整装待发,再度归来

在沉浸了几年之后,这款酒便凭借自己的实力,迅速进行了资源整合,在自己的内部开始评估,于是便有了重新归来的底气,整装待发,这次不仅在宣传上狠下功夫,还在不断提升酒质。

这一策略显然是有效的,这款酒到2020年的时候,销量已经回升了很多了,已经成功回归白酒界了。

不过说起来,这款酒还是有一些好运气在身上的,但并不是每一款白酒都能做到如此,有很多在发展过程中沉浸下来的白酒,现在依然还没有回暖,可是他们的酒质一如既往的优秀,不应该被淘汰,就像下面这2款酒水一样,酒质优秀,好喝不贵,真是唏嘘。

国康1935

这款酒的产地是贵州,酱香酒核心产区是这款酒的故乡,酿造人也是非常熟悉酱酒酿造工艺的范应华前辈,范老师用自己多年的经验来酿造这款酒,就是为了能让更多的酒友喝到好酒。

酿造此酒时,用非常优质的红缨子高粱为主要原料,还有小麦作曲,范老师用古法传承的工艺来打造这款酒,历时一年之后才能酿出成酒,但是酿出的成酒还要经历5年左右得到发酵时间,就是为了让其自然沉淀,之后范老师亲自用十年的老酒来盘勾。

最终得到的酒水不仅有老熟的酒体,开瓶就能闻到浓郁的粮食香味,这才是最吸引人的,酒友们尝一口就能感受到那顺滑饱满的口感,在胸腔中流淌,真是让人难忘。

玉蝉大曲

这款四川的浓香型白酒,虽然名气不是很大,但这款酒的酒质非同一般,深受很多老酒友的欢迎,此酒的酿造历史还是很悠久的,用非常独特的酿酒技术来酿酒,之后还有百年的老窖池,所以口感也是独一无二的。

这就是为什么“安徽一酒强势复出,曾经面临倒闭无人知,如今整装待发再度归来”的原因了,要是大家还有什么看法的话,欢迎留言!

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